| Resirkulasi air untuk optimalisasi kualitas air budidaya ikan nila nirwana (Oreochromis niloticus) SR Fauzia, SH Suseno Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat 2 (5), 887‒892-887‒892, 2020 | 84 | 2020 |
| Analisis kekuatan gel (gel strength) produk permen jelly dari gelatin kulit ikan cucut dengan penambahan karaginan dan rumput laut SH Suseno Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (2), 2013 | 62 | 2013 |
| Pola konsumsi pangan pokok dan kontribusinya terhadap tingkat kecukupan energi masyarakat Desa Sukadamai ASA Adha, SH Suseno Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat 2 (6), 988‒995-988‒995, 2020 | 46 | 2020 |
| Fatty acid composition of some potential fish oil from production centers in Indonesia SH Suseno, S Saraswati, AF Izaki Orient. J. Chem 30 (3), 975-980, 2014 | 46 | 2014 |
| Application of liquid smoke and chitosan as natural preservatives for tofu and meatballs R Purba, SH Suseno, AF Izaki, S Muttaqin International Journal of Applied Science and Technology (IJAST), 2014 | 41 | 2014 |
| Profil asam lemak dan asam amino gonad bulu babi IK Afifudin, SH Suseno, AM Jacoeb Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 17 (1), 60-70, 2014 | 39* | 2014 |
| Karakteristik minyak ikan sardin (Sardinella sp.) hasil pemurnian bertingkat DW Dari, M Astawan, N Wulandari, SH Suseno Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (3), 456-467, 2017 | 37* | 2017 |
| Pemurnian Minyak Ikan Makerel Hasil Samping Penepungan dengan Netralisasi Alkali I Feryana, SH Suseno Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2014 | 37 | 2014 |
| Improved of color properties on Sardinella lemuru oil during adsorbent refining using magnesol xl. SH Suseno, AY Tajul, WA Nadiah, AF Noor International Food Research Journal 19 (4), 2012 | 37 | 2012 |
| Aplikasi karagenan sebagai cangkang kapsul keras alternatif pengganti kapsul gelatin P Suptijah, SH Suseno, K Kurniawati Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 15 (3), 223-231, 2012 | 36 | 2012 |
| Changes in nutritional composition of skipjack (Katsuwonus pelamis) due to frying process. N Nurjanah, SH Suseno, T Hidayat, PS Paramudhita, Y Ekawati, ... | 35 | 2015 |
| Purification of Sardinella sp., oil: Centrifugation and bentonite adsorbent SH Suseno, AM Jacoeb Advance Journal of Food Science and Technology 6 (1), 60-67, 2014 | 35 | 2014 |
| Karakteristik fisika kimia bakso dari daging lumat ikan layaran (Istiophorus orientalis) D Poernomo, SH Suseno, BP Subekti Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 16 (1), 2013 | 32 | 2013 |
| Proximate, fatty acid and mineral composition of selected deep sea fish species from Southern Java Ocean and Western Sumatra Ocean, Indonesia. SH Suseno, AY Tajul, WA Nadiah, A Hamidah, S Ali International Food Research Journal 17 (4), 2010 | 32 | 2010 |
| Kualitas minyak ikan dari kulit ikan swangi LO Huli, SH Suseno, J Santoso Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2014 | 29 | 2014 |
| Pemanfaatan asam cuka, jeruk nipis (Citrus aurantifolia) dan belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) untuk mengurangi bau amis petis ikan layang (Decapterus spp.) D Poernomo, SH Suseno, A Wijatmoko Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 7 (2), 2004 | 28 | 2004 |
| Uju.(2016). Pemurnian minyak ikan sardin dengan tahapan degumming dan netralisasi S Bija, SH Suseno Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 20 (1), 143-152, 0 | 25 | |
| Peningkatan kualitas karagenan rumput laut Kappaphycus alvarezii dengan metode budidaya keranjang jaring I Failu, E Supriyono, SH Suseno Jurnal Akuakultur Indonesia 15 (2), 124-131, 2016 | 24 | 2016 |
| Ekstraksi dan karakterisasi minyak hati cucut pisang A Rozi, SH Suseno, AM Jacoeb Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 19 (2), 100-109, 2016 | 24 | 2016 |
| Pemanfaatan limbah ikan sidat Indonesia (Anguilla bicolor) sebagai tepung pada industri pengolahan ikan di Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi RAHE Widyasari, CM Kusharto, B Wiryawan, ES Wiyono, SH Suseno Jurnal gizi dan pangan 8 (3), 217-220, 2013 | 24 | 2013 |
